rubyで%表示の割合を出そうとする際に、整数同士の割り算をすると小数点以下が消えてしまいます。
irb(main):001:0> (11/33) * 100 => 0
こういう場合は明示的にfloatに変換すれば小数点以下まで表示されます。
irb(main):001:0> (11.to_f/33) * 100 => 33.33333333333333
小数点2桁で四捨五入する場合は
irb(main):001:0> ((11.to_f/33) * 100).round(2) => 33.33
というようにroundの引数にnを指定すると四捨五入されます。